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<<게시판- 홍보자료로 가시면 더 상세한 내용과 이미지가 추가되어 있습니다>>
화로상회
-화로상회는 “가성비”를 넘어 “가심비”로 고객에게 다가갑니다!!
<화로상회 특별혜택 놓치지마세요!!>
- 5천만원 무이자 대출가능
-삼겹살? 갈비? 막창? 껍데기?
입맛대로 골라먹는 재미!!!
-입맛대로,
-취향에 맞게,
-맘대로 골라 먹는,
-숯불을 사용하는 고기집은 비싸다는 고정관념은 버리고
먹고 싶은 메뉴 골라 양껏 드시고 샐러드바까지 알차게 활요한는 센스
-삼겹살 파동으로 인해 만들어진 메뉴가 아닙니다.
대한민국 국민들의 돼지고기 메뉴 선호도 순위별 1위를 파악하여
화로상회에서 셋팅 하였습니다.
-35년 동안 하루도 쉬지않고 주물러 온 주물럭 장인의 손맛과
10여년 동안 개발한 비법 소스들이 고객님들의 입맛을 꽉 잡았습니다.
<메뉴>
화로상회고기
-옛날생갈비: 35년 동안 하루도 쉬지 않고 주물러 온 주물럭 장인의 손맛!
-참숯통삼겹: 참숯을 품은 고열로 뜨겁게 달아올라 내 마음을 사로잡는 황홀한 맛!
-원조막창: 원조 대구에서도 굳이 올라와 사서 내려가는 어이없이 고소한 맛!
-돼지껍데기: 매일 밤새 술 마시고도 오히려 피부가 더 좋아지는 황당한 효능과 맛!
화로상회셋트
-갈막이: 옛날생갈비 + 원조막창
-삼막이: 참숯통삼겹 + 원조막창
-갈껍이: 옛날생갈비 + 돼지껍데기
-삼껍이: 참숯통삼겹 + 돼지껍데기
화로상회식사
-비빔냉면, 물냉면, 통감자 된장찌개
<고객의 입맛과 마음을 잡는 화로상회만의 비결>
1. 국내 최초 참숯화로 모둠 직화구이 무한리필
숯불 돼지갈비전문점은 많지만 숯불 직화로 구워 먹는 삼겹살 전문점은 찾기가 힘듭니다.
막창과 껍데기 또한 숯불로 구워 먹는 매장은 찾아보기가 드물죠.
'어떤 육류 먹거리도 참숯 직화육을 이길 수 없다'란 말이 있듯이
우리 화로상회는 적절한 화력으로 고기는 잘 익지만 불은 잘 일어나지 않게 하는 노하우를 가지고 있습니다.
2. 무한리필에서 실현할 수 없는 고퀄리티 고기 품질 국내산이 다 맛있는 건 아닙니다.
관리가 안 되면 제아무리 국내산이라도 맛이 떨어지고 냄새가 심하게 나게 마련입니다.
우리 화로상회는 맛있는 최고급 수입육으로 365일 철저한 육질 관리 시스템하에 최고의 맛을
유지하여 고객의 입맛을 단 한 번의 방문으로도 완전히 사로잡을 수 있는 강력한 힘이 있습니다.
3. 직접 만든 양념으로 매일매일 직접 주물러 재운 돼지생갈비 매장에서 매일매일 오픈 30분 전에
직접 주물러서 재운 돼지갈비는 10여 년 전부터 개발해온 우리 화로상회만의 특제 돼지갈비양념으로서
마치 양념을 하지 않은 생고기 같지만 구워서 먹어보면 이제껏 맛보지 못한 담백함과 고소함 그리고 달달한 최고의 맛을
보시게 될 것입니다.
4. 넉넉한 이용시간과 합리적인 가격 수많은 무한리필 매장의 이용 시간은 1시간 30분이 보통입니다.
직접 무수히 많이 먹어본 결과 4명 이상이 식사와 술까지 드시기에는 조금 부족함을 느꼈습니다.
그래서 우리는 2시간 30분이란 이용시간을 선택하여 이용시간의 넉넉함으로 술 소비도 올리고
고기는 물론 공깃밥과 셀프코너까지 13,700원으로 합리적인 가격까지 더했습니다.
5. 근현대적 옛스러움과 친근한 느낌의 인테리어 브랜드 이름부터 복고 느낌이 물씬 풍기는
화로상회! 현대화, 미래화로 모두 탈 바꿈해가는 요즘시대에 7~80년대 뒷골목 고깃집 느낌은
흔한 분위기에서 벗어나 이색적인 느낌의 공간이 될것입니다.
밝지 않은 조명과 시끌 벅적한 분위기로 아지트 같은 느낌까지 더해 찾는
모든이에게 향수를 자극할 것입니다.
<창업자가 직접 설정하는 맞춤 창업 개설비용>
-가맹비: 경영 및 개발 등 서비스 전수, 브랜드사용, 상권보장 등(500만원)
-교육비: 직영점 6일 교육(12시간/일) 2인 기준, 현장 5일 파견(10시간/일) 1인 파견 기준(200만원)
-초도비품, 홍보물, 홍보 등: 유니폼, 명함, 인쇄물, 블로그 마케팅 등(100만원)
-인테리어: 목공, 전기, 조명, 주방, 타일, 홀 벽화, 메뉴판, 도장, 금속 등 (외부 공사 별도)(3,600만원)
-매장 집기/설비: 주방 및 홀 각종 집기, 기물 일체 (의탁자 포함)(1,750만원)
-덕트: 홀 직화기, 급 · 배기시설, 주방후드, 모터 등 (2층 이상 입상 별도)(1,050만원)
-화로/착화기: 특허화로, 특허실석쇠, 착화기, 필요비품 등(400만원)
-간판: 파나플렉스(8m기준, 돌출간판 별도), 내부 실사(400만원)
-총 개설비용: 8,000만원
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